Este es un episodio de la divertida e instructiva serie "Érase una vez...la vida". "Los centinelas del cuerpo" nos explica de forma general como funciona nuestro sistema inmunitario y nos muestra nuestras principales barreras de defensa. Nuestro sistema inmunitario es el que se encarga de luchar contra organismos infecciosos como virus y bacterias. También se encarga de eliminar células cancerosas y es el que produce la reacción inflamatoria. Hay que recalcar que estos episodios están hechos para dar una visión general a los niños y estimular su imaginación e interés por la ciencia, de manera que no reflejan la realidad. Aun así sirven para aprender y pasar un buen rato.